Četiri uobičajena tipa pakiranja kave na tržištu

1. Fleksibilno neprozračno pakiranje: Ovo je najekonomičnije pakiranje. Obično ih koriste male lokalne pržionice jer mogu jamčiti brzu opskrbu. Zrna kave mogu se konzumirati na vrijeme. Zrna kave u ovoj ambalaži mogu se čuvati samo kratko vrijeme.

2. Nepropusno pakiranje: Nakon punjenja kave, vakuumirajte je i zatvorite. Zbog stvaranja ugljičnog dioksida tijekom procesa prženja, ova ambalaža se može pakirati tek nakon što je kava neko vrijeme odstajala da se degazira, tako da postoji razmak skladištenja od nekoliko dana. Zrna kave stoje duže od mljevene kave. Cijena je niska jer se ne mora odvajati od zraka tijekom skladištenja. Kava u ovom pakiranju trebala bi se potrošiti unutar 10 tjedana.

3. Pakiranje s jednosmjernim ispušnim ventilom: Nakon prženja kava se stavlja u poseban jednosmjerni ispušni ventil. Ovaj ispušni ventil dopušta plinu izlaz, ali ne i ulaz. Nije potrebna posebna faza skladištenja, ali dolazi do malog gubitka arome zbog procesa ispuštanja plinova. Izbjegava stvaranje okusa kvarenja, ali ne može spriječiti gubitak arome.

4. Pakiranje pod tlakom: Ovo je najskuplji način, ali može čuvati kavu dvije godine. Nakon par minuta prženja, kava se vakumira. Nakon dodavanja malo inertnog plina, unutar pakiranja se održava pravilan tlak. Zrna kave se drže pod pritiskom, što omogućuje da aroma teče preko masnoće, čime se poboljšava aroma napitka.