Kada pravite vrećice čaja, stavljate li prvo vodu ili vrećice čaja?

Prvo dodajte vodu, a zatim vrećice čaja.

Stavite prvo vodu u vrećicu čaja ili stavite vrećicu čaja u nju pitanje je koje mnogi ljudi muče. Samo ako ga znate pravilno skuhati, možete piti dobar čaj. Vrećice čaja na tržištu obično sadrže oko 2 grama smrvljenog čaja u vrećici čaja. Količina čaja i vode na ovaj način Primjerenije je kontrolirati između 200-300 ml. Ako ima manje vode, bit će previše otopljenih polifenola čaja, a okus će biti opor; ako ima previše vode, čajna juha će opet biti slaba. Prokuhanu vruću vodu kratko isperite i izlijte. Smatra se toplom šalicom; zatim u šalicu stavite vrećice crnog čaja. Općenito, vrećice čaja imaju liniju s etiketom koja visi s vanjske strane šalice; zatim u to ulijte vruću vodu. Pričekajte neko vrijeme, podignite etiketu i nježno povucite vrećicu čaja kako bi plutala gore-dolje u vrućoj vodi kako bi sok čaja iscurio što je prije moguće; nakon otprilike 1 minute, podignite vrećicu čaja i bacite je, šalica juhe je jarko crvena i ima ugodan miris. Čaj je spreman. Vrijeme kuhanja zelenog čaja, oolong čaja i mirisnog čaja može se produžiti na 3 minute na odgovarajući način, a soku od čaja ovih vrsta čajeva treba više vremena da izađe iz juhe.